Taartjes met rood fruit & witte chocolade
Wachten duurt zo lang . Een paar dagen geleden ontving ik van mijn beste vrienden een appje met een link naar een liedje met deze titel van ‘Ernst, Bobbie en de rest’. En ja, wachten tot de bevalling op gang komt duurt inderdaad heel erg lang. Mijn vriendin en ik waren beiden exact op dezelfde datum uitgerekend, maar zij is ruim drie weken geleden bevallen van een wolk van een zoon en ik ben inmiddels de 41 weken zwangerschap gepasseerd. En zo duurt wachten extra lang. Gelukkig hoeven we niet meer te wachten op lekker zonnig weer, want wat hebben we een aantal heerlijk stralende dagen achter de rug. Dankzij die extra vitamine D kreeg mijn humeur meteen een lekkere oppepper. Wat ook wel nodig was, want de laatste loodjes van de zwangerschap vallen mij wel heel erg zwaar. Het is daarom extra fijn dat ik nog steeds heel veel plezier haal uit mijn grote hobby. En wat is er nu lekkerder dan op zonnige dag met zomers fruit aan de slag te gaan in je keuken? Afgelopen week bakte ik dan ook